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部落格全站分類:寵物日記
早上在市場剛好看到一顆豬頭:50元
還幫老闆幫切,去除肥油。
焦糖上色,豬頭下去翻炒上色,
下醬油、八角、花椒、胡椒,
海尼根,水蓋過肉,滷一個小時。
上次漏網之魚:1瓶海尼根
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