#台北 INPARADISE 饗饗

   

                                                                                       

用餐時間:平日午餐

三個人含服務費:4257


一直很想來朝聖但是訂不到位子,

結果在202112/31跨年倒數完,親愛的

馬上搶進訂剛開放訂位3/1星期二午餐時段,

超級開心的。


和兒子三個人,10:45家裡出發,11:35接到櫃檯來確認訂位,剛好走出電梯,和櫃檯人員揮手,無縫接軌直接入場。


櫃檯接待都是美女,場內服務人員好像都是帥哥,這樣安排還第一次看到。


和旭集同一體系,但是環狀動線感覺親民很多。


相對於旭集日式甜點,饗饗甜點真的大獲全勝,貼心的縮小體積、降低甜度,可以品嚐更多口味,而且還有可續點最愛「舒芙蕾」,心中的地位直接推到天堂。⋯⋯⋯最愛舒芙蕾了⋯原諒我的不客觀。


第一站任性的拿了粉色 花生口味馬卡龍、粉綠巧克力馬卡龍、可麗露、法式軟糖。


松露鵝肝慕斯佐無花果醬

帆立貝佐芒果蛋黃醬

九孔海菜沙拉

鮮蝦豆腐之類

開胃小點無比精緻


海鮮冷盤區 

三點蟹、旭蟹、蝦子、螺、花枝還是軟絲之類⋯

生魚片

青甘、鮭魚、旗魚、鮪魚、北寄貝

壽司、手卷:有一個很特別脆皮豬壽司,可以嚐看看。

炙燒握壽司

鮭魚肚

比目魚鰭:夠厚吃的到脆度和油香。

 

烤鴨、片鴨專區 

燒烤:

牛肉包番茄烤串、脆皮豬肉、雞翅、杏鮑菇、蝦子、有曲線的烤香魚

炸物

可樂餅、雞肉唐揚、季節野菜盛合、杏仁蝦天婦羅、櫻花蝦薯餅、香酥白鰻揚、大蝦天婦羅、和風銀杏土瓶蒸

肋排、牛排⋯都有一般以上水準


鐵板蝦、牛都好吃,唯羊排偏硬,可惜了。

蛋殼當容器的鮭魚蒸蛋好吃又好看。


柴把蔥燒排:肥瘦相間真的不輸餐廳單點

金沙軟殼蟹:酥而不油,外層濃郁鹹蛋黃香氣,真的允指回味。

瑤柱上湯娃娃菜

火焰燒酒蝦:也很特別


港式

最推 鳳爪、牛肚,本日續最多次、蝦餃雷。


酥皮濃湯:螺旋狀千層酥皮,一碰就碎了,好吃。


果汁、飲品種類非常多,喝不夠還可以吧台點,又有啤酒。


這次用三壺不同的茶品,作為餐敘的收尾,完美。


古樹蜜香老叢紅茶

黃金四季春茶

三峽碧螺春

雖然是三角茶葉包,但是茶香有,看著窗外的景緻,搭配精緻點心,甚是悠哉。



親愛的問,下一次還想吃哪裡?

完全不猶豫:饗饗


謝謝親愛的讓我不再只能「想想」

可以在2023年初就真正走進「饗饗」

開心!

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